Open Faculty se ha convertido, tras más de medio siglo, en una escuela universitaria. Se ha ido ampliando la formación ofertada en la que inicialmente comenzó como Escuela de Turismo, posteriormente Escuela Universitaria (EUTM) y, en la actualidad, reconocida como Facultad de Turismo. En la última década, se han implantado nuevos estudios en el ámbito de las Relaciones Internacionales.
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